業務用食材専門 ほまれフーズ | 宮城県仙台市

まさに今が旬、あまどころ入荷しました！

うるいに似た食感、アスパラにも似た風味、里芋のような粘りがあって

とても美味しい山菜です。

主な産地はほとんどが東北地方で、時期も春先のみという貴重感もあり人気があります。

和え物、おひたし、天ぷら、炒め物、汁物などにいかがでしょうか。

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(岩渕）

2016-03-31 09:05

彩りあざやかなミニトマトが入ってきました。

春先から初夏が一番おいしいと言われているトマト。

まさに今が旬です。

味はもちろん、料理に彩りを添えるにはもってこいの食材です！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（岩渕）

2016-03-29 09:15

３月も終わりに近づき食材も新物が出始めてきております。

じゃがいも、人参等はもちろん、山菜系も天然物が徐々に。

フルーツ系では宮崎マンゴーが入りました。

大きさ、色、濃厚な甘さはやはり輸入のアップルマンゴーとは

比べものになりません。

是非一度ご賞味下さい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（岩渕）

2016-03-25 15:30