ほまれブログ ほまれフーズ社員が食に関するあれこれを語ります!

2015年10月 アーカイブ

安納芋

テレビ番組で紹介されてから急に注文が増えております安納芋、今年も入荷しました。

水分が多い為粘質性で、焼くとクリームのような食感になります。

しかも生の状態で糖度16度、時間をかけて焼くと40度位までに!

上品な甘さが人気です。

(岩渕)

安納芋.JPG

2015-10-29 14:56

花壇に茄子

会社の正面に小さな花壇があります。

 

普段は何も植えていなかったのですが、ある日青い芽が・・・

 

誰が播いたのか謎のまま、その植物は育って

 

やがて茄子が実を付けました!

 

なんか、ほまれフーズらしいなぁと思った出来事でした。

 

その茄子は社長が楽しそうに収穫しています。

ナス小.jpg  

2015-10-15 16:03

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