厳選良品レポート。話題の食材情報満載!

舟形マッシュルーム画像

厳選良品レポート

オリーブオイル画像

vol.1 オリーブオイル

・“オーリーオ・トスカーノ IGP” グレーべペーサ共同搾油所
・シェフに聞く
・“オーリーオ・トスカーノ IGP”を使った料理

仁藤商店の豆腐画像

vol.2 仁藤商店の豆腐

・株式会社仁藤商店の「手作り豆腐の素」
・料理長に聞く
・「手作り豆腐の素」を使った料理

キムチ画像

vol.3 キムチ

・「趙さん味」のキムチ
・商品の一部紹介
・.

ムースパレット画像

vol.4 ムースパレット

・ムースパレット
・料理長に聞く
・お料理=『お野菜のティンバロ仕立て』

ゆば画像

vol.5 ゆば

・「宮城野ゆば本舗」
・さしみゆば
・つまみゆば(どろゆば)

玉松味噌醤油画像

vol.6 玉松味噌醤油

・土産土法
・ゆずぽん酢醤油
・初搾りゆずぽん酢

削り節画像

vol.7 削り節

・削り節
・まるご食品

仙台麩画像

vol.8 仙台麩

・あぶら麩
・仙台麩

キプロスの塩画像

vol.9 キプロスの塩

・メディタレニアン・シーソルト・フレーク「ブラック」

草香麺画像

vol.10 草香麺

・草香麺
・ .
・洒楽仙台駅前店

干豆腐画像

vol.11 干豆腐

・干豆腐とは
・創作料理
・・干豆腐の麻婆茄子風

むろうどん(冷凍生麺)画像

vol.12 むろうどん(冷凍生麺)

・手延べで仕上げる
・多彩なオリジナル麺

ノパル画像

vol.13 ノパル

・ノパル
・「宮城県内産米粉の冷製パスタ」
・.

宮城のアンチョビ画像

vol.14 宮城のアンチョビ

・アンチョビ
・『アンチョビとトマトのスパゲッティ』
・『トレビスとパルミジャーノとアンチョビのクロスティーニ』

白石温麺画像

vol.15 白石温麺

・白石温麺(松田製麺)
・戦国BASARA白石温麺

美里町のしそ巻き画像

vol.16 美里町のしそ巻き

・美里町のしそ巻き
・人気の秘密

オーガニックワイン画像

vol.17 オーガニックワイン

・オーガニックワインとは
・モンテプルチアーノ
・ピノ・グリージョ・シャルドネ

ミニハーブ・ミニリーフ画像

vol.18 ミニハーブ・ミニリーフ

・ミニリーフシリーズ
・写真1
・写真2

舟形マッシュルーム画像

vol.19 舟形マッシュルーム

・水と空気の澄んだ町
・安心安全に徹底してこだわる
・豊富な商品

ページTOPへ

業務用食材専門 ほまれフーズ HOME旬の野菜・果物・新商品厳選良品レポート宮城の食材紹介過去のブログ会社概要お問い合わせ