2010年6月 7日 アーカイブ
ピノキオきゅうり・葉付にんじん
ピノキオの鼻ってこの位だったのか？
名取市から届いた「ピノキオきゅうり」。 長さ12～13ｃｍ、太さ2～3ｃｍ。
この長さを生かして、漬物、ピクルス、もちろん生でパリパリも・・・。
縦に切り目を入れて、千切り大根など挟んでから漬けたらどうだろう。
ピノキオの名にちなんでイタリアンのメニューも楽しい。
一緒に届いた小型の葉付人参も生食用。
甘くておいしい。
立派な葉っぱも無駄にしないで使いたい。 （和泉）
ピノキオの鼻ってこの位だったのか？
名取市から届いた「ピノキオきゅうり」。 長さ12～13ｃｍ、太さ2～3ｃｍ。
この長さを生かして、漬物、ピクルス、もちろん生でパリパリも・・・。
縦に切り目を入れて、千切り大根など挟んでから漬けたらどうだろう。
ピノキオの名にちなんでイタリアンのメニューも楽しい。
一緒に届いた小型の葉付人参も生食用。
甘くておいしい。
立派な葉っぱも無駄にしないで使いたい。 （和泉）
