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芭蕉菜。
長さ７０センチもある、おお～きな菜っ葉。
主に漬物にして食べるらしい。
この大きさを生かして包み物もいいのでは？
柔らかく煮てクリーム煮などはどうだろう。 （和泉）
2008-11-28 16:19
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