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フランス産の乾燥ジロル。
ジロルはアンズ茸とも呼ばれる。アンズのような甘い香りがするからだそうだ。
プラスチック製の大きなボトルに入っている。
チープなパッケージなのに、なんだかカッコいい。
乾燥した茸の深い茶色のグラデーションのせいかな。
中身はチープではありません。高級食材。 (和泉)
2008-09-02 22:40 [洋食食材]