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2008年9月 2日 アーカイブ

乾燥ジロル

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フランス産の乾燥ジロル。

ジロルはアンズ茸とも呼ばれる。アンズのような甘い香りがするからだそうだ。

プラスチック製の大きなボトルに入っている。

チープなパッケージなのに、なんだかカッコいい。

乾燥した茸の深い茶色のグラデーションのせいかな。

中身はチープではありません。高級食材。     (和泉)

2008-09-02 22:40 [洋食食材]

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