2008年7月12日 アーカイブ
セルフィーユ
蔵王から、とりたてのフレッシュなセルフィーユが届いた。
セルフィーユはセリ科のハーブ。英語読みではチャービル。
葉の形はイタリアンパセリに似ているが、より繊細な感じがする。
味も甘みがあってやさしい。
そのままちぎってサラダにトッピングしたり、オムレツに入れたりする。
レースのような葉が美しい。 （和泉）
- 2017年6月
- 2016年5月
- 2016年4月
- 2016年3月
- 2016年2月
- 2015年11月
- 2015年10月
- 2015年7月
- 2015年6月
- 2015年2月
- 2014年12月
- 2014年11月
- 2014年10月
- 2014年9月
- 2014年6月
- 2013年7月
- 2013年4月
- 2012年12月
- 2012年11月
- 2012年10月
- 2011年5月
- 2011年3月
- 2010年9月
- 2010年8月
- 2010年7月
- 2010年6月
- 2010年5月
- 2010年3月
- 2010年2月
- 2010年1月
- 2009年12月
- 2009年11月
- 2009年10月
- 2009年9月
- 2009年8月
- 2009年7月
- 2009年6月
- 2009年5月
- 2009年4月
- 2009年3月
- 2009年2月
- 2009年1月
- 2008年12月
- 2008年11月
- 2008年10月
- 2008年9月
- 2008年8月
- 2008年7月
- 2008年6月
- 2008年5月