2008年6月22日 アーカイブ
黄金一味
おみやげに頂いた、「日本一辛い黄金一味」。京都産。
辛いものは好きだ。七味は常備品。浅草やげん堀か京都七味家の物。最近は京都の黒七味が多いかな。
さて、この黄金一味、その名の通りやわらかな黄金色。赤い一味より辛そうに見えない。
日本一って？ホントに～？と、指先につけてなめてみたら・・・・・・・、ヒエ～～～～ッ！！強烈だぁ。
原料の黄金唐辛子は赤唐辛子の１０倍の辛さで、正真正銘の日本一なそうな。
頭から一気に汗が出て、くしゃみも。まさに刺激物。
どういう風に使おうかな？とりあえず今夜のスープにちょっと入れてみよう。 （和泉）
